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Bock Capella Cuvée 2008

Bock Capella Cuvée 2008

CHF 85,00

Die große Selection der Kellerei, die nur in herausragenden Jahrgängen hergestellt wird, eine Vermählung von auserlesenem Cabernet Franc (60 %) und Merlot (10 %) vom Ördögárok auserlesenem Cabernet Sauvignon (30 %) vom Jammertal-Flur. Wird 24 Monate lang in neuen Eichenfässern gereift. Ein sehr körperreicher, konzentrierter Wein, der über eine außergewöhnliche Aromenvielfalt und Geschmackstiefe verfügt. In der Farbe von dunkler Intensität, in Schwarz übergehend. Im Bouquet neben überreifem Obst eine Tabak- und Milchschokoladennote. Am Gaumen sind Trockenobst und Schokolade bestimmend.

 

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Beschreibung

Alkoholgehalt: 15 % Vol.

Speiseempfehlung: zu Rind- und Wildgerichten, Dessert mit dunkler Schokolade, Zigarren

Empfohlene Trinktemperatur: 17-18° C

 

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